Welche Käsesorten sind während der Schwangerschaft unbedenklich und welche nicht? Geschrieben für BabyCenter Deutschland Diese Informationen stammen aus dem Internet und sind auch dort nochmal nachzulesen! Hier nachzulesen: http://www.babycenter.de/pregnancy/gefaehrlich/kaese/ Zum Artikel: Ernährungswissenschafterin Mirjam Funke antwortet: Käse ist ein wichtiger Protein- und Kalziumspender für schwangere Frauen. Es gibt viele Käsesorten, die SieRead More →

Wie lagert man Parmesan zuhause? Am besten man wickelt den Parmesan in ein Küchentuch oder in eine Papierküchenrolle (Zewa oder so), er wird zwar so mit der Zeit reifer und fester, bekommt aber keine Feuchtigkeit wie in einer Folie! Auch keine Plastikdosen oder so! Sobald Käse feucht/nass wird fängt erRead More →