Fruchtsenfsoßen zu Käse und das Berauschen der Sinne   Heute möchte ich euch zu einer Verkostung einladen, einer Kombination von edlem Käse, Hart und Weichkäse und eleganten Fruchtsenfsoßen von Pasquale Belmonte, Meerrettich und Senf Vertrieb Urloffen.   Fangen wir an: Ich habe drei sehr interessante Fruchtsenfsaucen zur Auswahl, Einen FeigenRead More →

Eine sehr gute Kombination mit frischem Ziegenkäse oder  sahnigem Frischkäse oder  mildem Weichkäse     Black Cherry Kompott mit Balsamico-Essig – Die Tamerici Und „vielleicht die ungewöhnlichste unter den aus Balsamico-Essig. Für seinen Geschmack passt gut zu Käse und sehr frisch, und der Schokoladenpudding, dass mit Desserts wie Panna cotta, BayerischeRead More →

In Caslano, im Herzen der Region Malcantone, an den Ufern des Luganersees, befindet sich die Firma Sandro Vanini, seit 1871 spezialisiert in die traditionelle Verarbeitung von kandierten Früchten aller Art. Feigen – Senfsauce Quitten – Senfsauce Aprikosen – Senfsauce Mix – Früchte – Senfsauce Ananas -Curry Senfsauce Eine Ideale BeigabeRead More →