Das Käseportal

Käserebellen Fitnessrebell Produktgruppe Schnittkäse Fett in der Trockenmasse 35 % Fettgehalt absolut 23 % Rohstoff pasteurisierte Milch Geschmack aromatisch-würzig Erzeugerbetrieb Sulzberger Käserebellen Laktosefrei ja Leichter Käse aus tagesfrischer Heumilch mit aromatischem und herzhaftem…

Die Vorteile der Heumilch   Natur pur Die Herstellung von Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und ist an den Lauf der Jahreszeiten angepasst. Den Sommer verbringen Heumilchkühe auf den heimischen Weiden…

Qualitativ hochwertiges Heu ist kein Zufall   Grundlage dafür ist vor allem die hohe Artenvielfalt, die die Heumilchflächen in den Berg- und Grünlandregionen hervorbringen. Allein mit der steigenden Höhe wächst eine höhere Anzahl…

Rupp Vorarlberger Bergkäse g.U. mind. 10 Monate gereift Produktgruppe Hartkäse Fett in der Trockenmasse 45 % Fettgehalt absolut 34 % Rohstoff Rohmilch Geschmack würzig-kräftig Erzeugerbetrieb Rupp Laktosefrei ja Vorarlberger Bergkäse ist ein ursprunggeschütztes…

Plangger´s Bio-Bergkäse Produktgruppe Hartkäse Fett in der Trockenmasse mind. 50 % Fettgehalt absolut ca. 35 % Rohstoff thermisierte Milch Geschmack je nach Reifezeit vollmundig und nusskernartig Erzeugerbetrieb Käserei Plangger Laktosefrei ja Herzhafter Hartkäse…

Käserebellen Bio-Walnusskäse Produktgruppe Schnittkäse Fett in der Trockenmasse 50 % Fettgehalt absolut 33 % Rohstoff pasteurisierte Bio-Milch Geschmack mild-nussig Erzeugerbetrieb Sulzberger Käserebellen Laktosefrei ja Mit Walnussstücken verfeinerter Schnittkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch.   www.heumilch.at

Käserebellen Bio-Pfefferkäse Produktgruppe Schnittkäse Fett in der Trockenmasse 50 % Fettgehalt absolut 33 % Rohstoff pasteurisierte Bio-Milch Geschmack würzig und leicht nach Pfeffer Erzeugerbetrieb Sulzberger Käserebellen Laktosefrei ja Mit ausgesuchten Pfeffersorten verfeinerter Schnittkäse…

Käserebellen Bio-Holunderblütenkäse Produktgruppe Schnittkäse Fett in der Trockenmasse 50 % Fettgehalt absolut 36 % Rohstoff pasteurisierte Bio-Milch Geschmack milde, leicht fruchtige Note Erzeugerbetrieb Sulzberger Käserebellen Laktosefrei ja Sahnig-milder Schnittkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch mit…

Käserebellen Bärlauchrebell Produktgruppe Schnittkäse Fett in der Trockenmasse 50 % Fettgehalt absolut 33 % Rohstoff pasteurisierte Milch Geschmack aromatisch, pikante Bärlauchnote Erzeugerbetrieb Sulzberger Käserebellen Laktosefrei ja Mit feinsten Bärlauchkräutern verfeinerter Schnittkäse aus tagesfrischer…