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Rheingauer Äppelwoi-Käse
Äppelwoi & Blüte
Ein 7 Monates altes Laib aus Österreich, welches sein leicht säuerliches Aroma durch den hessischen Apfelwein erhält.
Der Blumenmantel aus Kornblumen und Rosenblüten verfeinern den Geschmack.
Käsegruppe: Schnittkäse
Gewicht: ca. 4,0 kg
Herkunft: Österreich
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, getrocknete Blüten (Kornblumen & Rosen), Apfelwein
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