Heute möchte ich euch das Rezept zum Beerentraum vorstellen. Dieses Rezept hatte ich am 24.06. live bei SWR Kaffee oder Tee gemacht. Rezept: 250g Frischkäse 3 Tl. Schwarze Beeren Konfitüre 1 El. Minze klein gehackt 2 cl. Mentalist Gin Alles zusammen in einer Schüssel cremig rühren und mit frischen Beeren anrichten. Verwendet habe ich hierzu einen ganz neuen Gin, den Mentalist Gin. Der Mentalist Gin Herstellung Region: Schwarzwald Spezifikation Alkoholgehalt: 42%vol Kategorie: Spirituose weitere Informationen Lagerfähigkeit: Unbegrenzt Liter/Flasche: 0,5 Liter Beschreibung Der Mentalist Gin kombiniert klassische Botanicals mit fruchtigen und beerigen Noten. Die Farbe kommt von der blauen Klitorie, die bei der Zugabe ihre natürlich Farbe abgibt. Expertise: New Western…