Käse und Wein / Alde Gott Teil 2
Reblochon de Savoie und Grau Burgunder Spätlese Trocken Grauer Burgunder ist eine herzhafte Rebsorte mit viel Kraft und Fülle, die bei diesem Wein mit der Reife im Eichenfass unterstützt wird...
von Michael · Published 25. November 2021
Reblochon de Savoie und Grau Burgunder Spätlese Trocken Grauer Burgunder ist eine herzhafte Rebsorte mit viel Kraft und Fülle, die bei diesem Wein mit der Reife im Eichenfass unterstützt wird...
von Michael · Published 28. September 2020 · Last modified 27. September 2020
Bei meinem nächsten Cheese-Pairing bin ich bei CHÂVI Wermut in Grevenbroich nähe Düsseldorf und bei Lars Faßbender und Sven Hermann den Gründern. Grauburgunder aus der Pfalz Mit dem Weinhaus Franz...
von Michael · Published 18. Juni 2019 · Last modified 26. Januar 2020
Der Grauburgunder verdankt seine leichte, mineralische Würze den Urgesteinverwitterungsböden, welche dem als kräftig und körperreich bekannten Wein eine Schlankheit und Rasse verleiht, die ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter macht. Anbauregion: Baden/Ortenau...