Spekulatius- Amarena-Kirsch Dessert

25. Dezember 2023 /

Weihnachtliches Spekulatius-Amarena-Kirsch Dessert 🤤

(Achtung ⚠️ Suchtgefahr! 😉)
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Hier mal das Rezept für drei Gläser.

Zutaten:

•500g Magerquark
•100g Frischkäse
•10 Spekulatius
•1 Glas Amarena-Kirschen by @feinkostdittmann
•3 Tl. Vanilleextrakt
•3 El. Zucker
•3 Brießen Zimt
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Zubereitung:

1) Den Quark mit dem Frischkäse, Zucker und der Vanille cremig rühren.

2) Die Spekulatius in einem Zerkleinerer mahlen.

3) Nun die Gläser gleichmäßig schichten. Spekulatius – Amarena-Kirschen – Quark – Spekulatius – Quark – Amarena-Kirschen.

4) Als Deko Spekulatius und eine Brieße Zimt.
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Amarena-Kirschen by @casa_zarrella @feinkostdittmann

Foto by @deinknipser_fotografie

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Michael

Hier schreibt Michael Wühle, Baujahr 1985, Käse-Sommelier, Guilde Internationale des Fromagers de Saint - Uguzon, Blogger, Gin Liebhaber, In der Landesschau -> SWR Zum Thema Käse habe ich seit 2001, in denen ich diverse Weiterbildungen und Schulungen besucht habe eine Leidenschaft entwickelt, die ich nicht nur in meinem Beruf als Abteilungsleiter sondern auch im Privatbereich ausübe. Meine private Käseseite habe ich schon seit 2006, an der im Prinzip täglich gearbeitet wird.