Black Cherry Kompott mit Balsamico-Essig

20. September 2012 /

Eine sehr gute Kombination mit frischem

Ziegenkäse oder

sahnigem Frischkäse oder

mildem Weichkäse

Black Cherry Kompott mit Balsamico-Essig – Die Tamerici

Und „vielleicht die ungewöhnlichste unter den aus Balsamico-Essig. Für seinen Geschmack passt gut zu Käse und sehr frisch, und der Schokoladenpudding, dass mit Desserts wie Panna cotta, Bayerische Zimt oder mit dem klassischen Vanilleeis.

TamericiTamerici ist der Ort, wo Tradition und kulinarische Forschung und Experimente, einen Mikrokosmos widmet sich der Leidenschaft für das Land und die Kultur des Essens, in all ihren Ausdrucksformen. Gegründet im Jahr 1991 von der Leidenschaft Paola Calciolar …

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Michael

Hier schreibt Michael Wühle, Baujahr 1985, Käse-Sommelier, Guilde Internationale des Fromagers de Saint - Uguzon, Blogger, Gin Liebhaber, In der Landesschau -> SWR Zum Thema Käse habe ich seit 2001, in denen ich diverse Weiterbildungen und Schulungen besucht habe eine Leidenschaft entwickelt, die ich nicht nur in meinem Beruf als Abteilungsleiter sondern auch im Privatbereich ausübe. Meine private Käseseite habe ich schon seit 2006, an der im Prinzip täglich gearbeitet wird.