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    Triple Three Gin & Käse

    Bei meinem nächsten Cheese-Pairing bin ich unterwegs in Südafrika und zwar bei der Triple 3 Three Estate Distillery.   Geschichte: Triple Three Gin wird in traditioneller Handarbeit im Herzen des Kaps von Südafrika gebrannt. Seine Heimat ist das Blaauwklippen Wine Estate in Stellenbosch mit einer über 333-jährigen Geschichte. Moderne Brennereitechnik, jahrelange Erfahrung und unter südafrikanischer Sonne gereifte Zutaten werden meisterhaft vereint. Hier werden die charakteristische Aroma der Wacholderbeeren gepaart mit dem einmaligen Geschmack der afrikanischen Botanicals.   AFRIKANISCHE WILDKRÄUTER Umgeben von den breiten Gemäuern im kapholländischen Stil, befindet sich unsere moderne Brennerei. Die ehemalige Traktorscheune auf einem der ältesten Weingüter am Kap beherbergt das Herz von Triple Three: die Brennkessel.…

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    Benguela Diamonds Gin & Käse

    Gin aus Südafrika: Mit Liebe zum Detail Bei meinem nächsten Cheesepairing bin ich unterwegs ganz im Süden… Nein, nicht Deutschlands, sondern in Südafrika! Bei Benguela Diamonds. Benguela Diamonds ist eine südafrikanische Marke von Diamanten, die aus dem Benguela-Strom gefördert werden. Für alle die sich jetzt fragen ob man da Tauchen kann… Ja, kann man 😉 An der Stelle sei erwähnt, das es sich bei den Diamanten von Benguela Diamonds um „saubere Diamanten“ handelt und keine Blutdiamanten sind! Hochwertiger Gin aus Südafrika für puren HochgenussDer Gin von Benguela Diamonds garantiert Ihnen einen einzigartigen Geschmack auf der Zunge, der Sie mit absoluter Sicherheit an Ihre letzte Reise nach Südafrika erinnern wird – oder Sie…