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Schönegger Rotweinkäse

 

Eine aussergewöhnliche Käsecreation …..

 

nach dem Reifeprozess wird der Rotweinkäse zwei Wochen lang in Rotwein eingelegt.

In diesem Zeitraum entwickelt diese Käsespezialität mit 48 % Fett i.Tr. aus tagesfrischer Heumilch seinen außergewöhnlichen Geschmack und entfaltet sein feines Bouquet.

 

Lactosefrei

Textquelle: www.schoenegger.shop.de

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