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Einzigartig und exklusiv: Die Hochzeitstorte aus Käse
Eine Hochzeit ist ein besonderer Moment im Leben eines Paares, der durch einzigartige Details noch unvergesslicher gemacht werden kann. Eine immer beliebter werdende Alternative zur traditionellen Hochzeitstorte ist die Hochzeitstorte aus Käse. Entdecken…
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Rezept: Käsesorte mit Frühlingszwiebeln by Michael Wühle Käsesommelier
[Rezept] Käsetorte mit Frühlingszwiebeln, schnell gemacht und einfach lecker 😋 Zubereitung: 1) Schneidet hierzu die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen und gibt sie in eine Schüssel. 2) Teilt den Weichkäse horizontal in zwei Hälften…
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Die Geschichte des Käses
Die Geschichte des Käses reicht tausende von Jahren zurück und hat ihren Ursprung in verschiedenen Kulturen und Regionen auf der ganzen Welt. Der Ursprung des Käses kann bis zu 8000 Jahre vor Christus…
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Cheese-Pairing mit Barcelo Imperiale Rum
Cheese-Pairing mit @barcelo_de Imperiale Rum [Werbung] Hergestellt aus dem wertvollen Nektar der besten Auswahl an dominikanischem Zuckerrohr, das aus eigenen Plantagen stammt, ist Barceló Imperial das Ergebnis einer Reifung aus den besten Rumsreserven!…
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Spekulatius- Amarena-Kirsch Dessert
Weihnachtliches Spekulatius-Amarena-Kirsch Dessert 🤤 (Achtung ⚠️ Suchtgefahr! 😉)___ Hier mal das Rezept für drei Gläser. Zutaten: •500g Magerquark •100g Frischkäse •10 Spekulatius•1 Glas Amarena-Kirschen by @feinkostdittmann •3 Tl. Vanilleextrakt•3 El. Zucker •3 Brießen…
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Rezept: Black Forest im Glas / Dessert
Black Forest im Glas 🧁 ist ein leckeres Dessert zum naschen 🤤 bestehend aus Brownies, Amarena-Kirsch 🍒 und süßem Frischkäse. Wer mag kann natürlich noch ein Schuss Kirschlikör dazu tun 😉 Zutaten für…
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Käse aus Kamelmilch
Was für uns nicht vorstellbar ist, ist in anderen Kulturen so normal wie für uns die Kuhmilch! Die Rede ist von Kamelmilch! Vorkommen und Verfügbarkeit: Kamelmilch ähnelt frisch geschmacklich der Kuhmilch und wird…
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Rezept: Gefüllter Camembert mit Kürbiscreme
Camembert gefüllt mit Kürbiscreme Heute habe ich wieder was ganz leckeres für euch gezaubert und es ist auch ganz einfach zuhause zu kreieren 😉____ Alles was ihr braucht ist: •Ein Camembert•Ca. 20g Frischkäse…
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Sartori Cheese | italienische Tradition und amerikanischer Einfallsreichtum
Willkommen im Land der unbegrenzten Möglichkeiten – Amerika Mein Name ist Michael Wühle und möchte euch gerne mit auf eine Reise nehmen. Eine Reise von den Ursprüngen Italiens bis nach Wisconsin in Amerika…
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Bruschetta mit Mozzarella di Bufala
Heute gab’s Bruschetta nach Rezept von @stefanozarrella Als gestern das neue Kochbuch von Stefano Zarrella kam und ich es angeschaut hatte, fiel mir gleich das Rezept zu Bruschetta auf. Mediterran, einfach und super lecker!…