Beerentraum / Frischkäsecreme / Mentalist Gin
Heute möchte ich euch das Rezept zum Beerentraum vorstellen. Dieses Rezept hatte ich am 24.06. live bei SWR Kaffee oder Tee gemacht. Rezept: 250g Frischkäse 3 Tl. Schwarze Beeren Konfitüre...
von Michael · Published 30. Juni 2021 · Last modified 1. Juli 2021
Heute möchte ich euch das Rezept zum Beerentraum vorstellen. Dieses Rezept hatte ich am 24.06. live bei SWR Kaffee oder Tee gemacht. Rezept: 250g Frischkäse 3 Tl. Schwarze Beeren Konfitüre...
von Michael · Published 15. April 2021 · Last modified 19. April 2021
Bei meinem nächsten Cheese-Pairing geht es um den Muscatel Distilled Gin aus Mainz. Der Muscatel Distilled Gin ist eine moderne Interpretation des klassischen Gins. Eine dezente Wachholdernote, kombiniert mit dem...
von Michael · Published 12. März 2021
Darf nicht fehlen! Ob als Zutat für ein Dressing oder als Topping zu Käse, Feigensenf ist immer eine leckere Zugabe was bei einem leckeren Käseabend nicht fehlen darf! Senfsaucen findet...
von Michael · Published 20. Januar 2021
Gastartikel: Kochen mit der Küchenmaschine ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Gründe für die positive Trendannahme gab es viele. Der wichtigste Grund lag vermutlich in dem Faktor Zeit....
von Michael · Published 26. Dezember 2020
“100% handgemacht – einer der besten Craft-Gins Europas! Dick & Stein Gin mit Käse.” Dick & Stein Gin Die Idee.DICK & STEIN GIN ist ein echter Europäer.Kreiert in Wien und...
von Michael · Published 14. Dezember 2020 · Last modified 21. Dezember 2020
MANDARIN INSIDE: Bei meinem nächsten Cheese-Pairing bin ich unterwegs im hohen Norden bei Seal Gin… Aber hierzu mehr: Story: Als leidenschaftliche Gin-Genießer wissen wir dessen vielfältigen Geschmacksnoten sehr zu schätzen....
von Michael · Published 11. Dezember 2020 · Last modified 19. Dezember 2020
Genießen Sie den fein fruchtigen, leicht herzhaften Menüabschluss mit süßem Crunch. Super einfach, schnell gemacht und total lecker.
von Michael · Published 29. Oktober 2020
Vor nicht allzu langer Zeit hat mich ein sehr interessantes Produkt erreicht, ein Williams Christ Birnenbrand Fassgereift. Aber dazu hier mehr… Auf der Suche nach interessanten Produkten für meine Cheese-Pairings...
von Michael · Published 23. Oktober 2020 · Last modified 2. Juni 2022
Bruschetta von Ankerkraut Heute habe ich von @ankerkraut das Bruschetta Gewürz probiert. Tomatenchips, Paprikagranulat grün, Knoblauch, Oregano, weißer Pfeffer, Basilikum. Absolut lecker zu Frischkäse 襤 aber auch als Topping für...
von Michael · Published 17. Oktober 2020 · Last modified 2. Juni 2022
Ankerkraut Kräutersalz Mit den Gewürzen von @ankerkraut habt ihr wirklich perfekte Multitalente zuhause! Schnell und einfach lecker, ein Brötchen mit Ziegenfrischkäse und etwas Kräutersalz… was will man mehr? #ankerkrautliebe #ankerkraut...