Bei meinem nächsten Cheesepairing betrete ich neue Ufer. Die Reise schlägt mich…
Kategorie: Frankreich
Käse und Wein
„Werbung“ Wie Bonnie und Clyde… Das Thema Käse und Wein gibt es…
Huckleberry Gin & Käse
Huckleberry Gin & Käse Auf meiner Reise, Gin und Käse miteinander zu…
Welche Arten von französischen Käse gibt es?
„Werbung Gastartikel“ Französischen Käse kann man wirklich bei jeder Gelegenheit genießen. Sehr…
Cheesepairings.de
Hallo zusammen, ich möchte euch heute meine neue Seite Cheesepairings.de vorstellen. Auf…
Le Saulzais | Fromage Fermier de Brebis
Le Saulzais Fromage Fermier de Brebis Ist ein Französischer Weichkäse aus…
Partner gesucht – Der passende Käse zum Wein
Partner gesucht – Der passende Käse zum Wein Aromatischer Wein und…
Rezept: La Tartiflette mit Reblochon
La Tartiflette mit Reblochon Genießen Sie diese gesunde Hoch-Savoyer Spezialität…
Hercule | Hartkäse | Schaf & Ziegenrohmilch
Hercule Hercule, ein Hartkäse aus Schaf und Ziegenrohmilch aus…
Camembert de Normandie | Weichkäse | AOC/AOP
Camembert de Normandie (AOC/AOP) ein Sohn des Brie de Meaux Der »Camembert«…
Lorenthym Fermier
Lorenthym fermier ist ein französischer Weichkäse aus Ziegenmilch, in kleiner, flachen ovalen…
Brie de Meaux AOC
Brie de Meaux AOC Der Brie de Meaux ist ein französischer…
Pouligny Saint-Pierre AOP
Pouligny Saint-Pierre AOP (Pulinji säng piär) Der aus dem Val-de-Loire stammende Pouligny Saint-Pierre AOP…
Sainte Maure de Touraine AOC
Sainte-Maure de Touraine AOC Der Sainte Maure de Touraine AOC ist…
Picodon AOC
Picodon AOC Herkunft: Im Gebirge der Departements Ardèche und Drôme liegt die…
Livarot AOC
Livarot AOC Der Livarot ist ein französischer Käse aus der Normandie, der aus roher oder pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird.…
Brin d’Amour
Brin d’Amour … das ganz kleine Stückchen Liebe… Der Brin d’Amour ist ein korsischer Rohmilchkäse aus Schafsmilch. Ebenso…
Beaufort AOC
Beaufort AOC Beaufort AOC ist ein Französischer Hartkäse aus Rohmilch mit 48%F.i.Tr.…
Chabichou du Poitou AOC
Chabichou du Poitou AOC Herkunft: Chabichou du Poitou AOC ist ein Weichkäse…
Roquefort
Roquefort Der Legende zufolge entstand der Roquefort vor rund 2000 Jahren, als…