Dick & Stein Gin und Käse | Das-Käseportal | Michael Wühle
“100% handgemacht – einer der besten Craft-Gins Europas! Dick & Stein Gin mit Käse.” Dick & Stein Gin Die Idee.DICK & STEIN GIN ist ein echter Europäer.Kreiert in Wien und...
von Michael · Published 26. Dezember 2020
“100% handgemacht – einer der besten Craft-Gins Europas! Dick & Stein Gin mit Käse.” Dick & Stein Gin Die Idee.DICK & STEIN GIN ist ein echter Europäer.Kreiert in Wien und...
von Michael · Published 14. Dezember 2020 · Last modified 21. Dezember 2020
MANDARIN INSIDE: Bei meinem nächsten Cheese-Pairing bin ich unterwegs im hohen Norden bei Seal Gin… Aber hierzu mehr: Story: Als leidenschaftliche Gin-Genießer wissen wir dessen vielfältigen Geschmacksnoten sehr zu schätzen....
von Michael · Published 11. Dezember 2020 · Last modified 19. Dezember 2020
Genießen Sie den fein fruchtigen, leicht herzhaften Menüabschluss mit süßem Crunch. Super einfach, schnell gemacht und total lecker.
von Michael · Published 29. Oktober 2020
Vor nicht allzu langer Zeit hat mich ein sehr interessantes Produkt erreicht, ein Williams Christ Birnenbrand Fassgereift. Aber dazu hier mehr… Auf der Suche nach interessanten Produkten für meine Cheese-Pairings...
von Michael · Published 2. Oktober 2020 · Last modified 27. September 2020
Bei meinem nächsten Cheese-Pairing bin ich unterwegs in Niederbayern, genauer gesagt in dem schönen Rottal – der „bayerischen Toskana“ bei Anton Gin. Geschichte und Informationen: Anton Gin Das Licht der Welt erblickte...
von Michael · Published 30. September 2020 · Last modified 27. September 2020
Hallo Marcus Böhmer, vielen Dank, dass du die Möglichkeit nutzt, um auf Das-Käseportal ein Produkt vorzustellen! Fangen wir doch gleich mal an 😉 Produktvorstellung: Wie heißt dein vorgestelltes Produkt? Marcus...
von Michael · Published 20. September 2020
Queso de Valdeón g.g.A. / PGI Der Queso de Valdeón g.g.A. / PGI ist ein aus Kuh- und Ziegenmilch hergestellter Blauschimmelkäse. Eingewickelt in Ahornblätter reifen die Käselaibe ca. 4 Monate...
von Michael · Published 20. September 2020
Sampiettino del Mediterranen ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Nach einer sorgfältigen Reifung von zirka 2 Monaten in unseren Naturkellern in den Bergen wird dieser im Kern krümelige Käse für...
von Michael · Published 3. September 2020
Video von der Sendung SWR Kaffee oder Tee vom 03.09.20!